Deze salade combineert het licht bittere van witlof met appel, kaas, spek en noten.
Goedgevulde witlofsalade
Goedgevulde witlofsalade
Bereidingswijze
01
Spek bakken
Bak de spekreepjes krokant en laat uitlekken.
02
Snijden
Snijd de witlof in dunne reepjes, de appel en kaas in kleine blokjes en snipper de sjalot.
03
Dressing maken
Meng alle ingrediënten voor de dressing.
04
Mengen en serveren
Meng witlof, appel, sjalot, kaas, rozijnen en pecannoten met de dressing. Garneer met spek en peterselie.
Bevat:
Melk
Noten
Sulfiet
| Calorieën | 514 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 18 g |
| Koolhydraten | 21 g |
| Vetten | 40 g |
| Vezels | 6 g |
Geschatte waarden, berekend op basis van standaard voedingswaarden per ingrediënt.
