boter

10 min ♡

Samengestelde boters

Maître d’hôtelboter

⏱ 10 min 👤 150 g ◆ Makkelijk

20 min ♡

Samengestelde boters

Café de Parisboter

⏱ 20 min 👤 250 g ◆ Gemiddeld

20 min ♡

Warme sauzen

Beurre Nantais

⏱ 20 min 👤 350 ml ◆ Gemiddeld

20 min ♡

Warme sauzen

Beurre Rouge

⏱ 20 min 👤 300 ml ◆ Moeilijk

25 min ♡

Warme sauzen

Sauce Chateaubriand

⏱ 25 min 👤 300 ml ◆ Moeilijk

25 min ♡

Warme sauzen

Sauce Maltaise

⏱ 25 min 👤 400 ml ◆ Gemiddeld

15 min ♡

Warme sauzen

Hollandaise

⏱ 15 min 👤 4 personen ◆ Moeilijk

15 min ♡

Warme sauzen

Beurre blanc

⏱ 15 min 👤 4 personen ◆ Moeilijk

20 min ♡

Warme sauzen

Béarnaise saus

⏱ 20 min 👤 4 personen ◆ Moeilijk